500店舗以上を展開する 長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」オフィシャルサイト

リンガーハット「夏のちゃんぽん」が、満を持してついに登場!!
「冷やしちゃんぽん」

2014年4月25日(金)より全国のリンガーハットで夏季限定販売

 株式会社リンガーハット(本社:品川区大崎、代表取締役会長兼社長:米濵和英)は、オクラやレタスなどの国産野菜をふんだんに使用し、冷えても固まらない冷たいちゃんぽんスープでさっぱりといただく夏のちゃんぽん「冷やしちゃんぽん」(価格:648円[税込699円]※)を、2014年4月25日(金)より全国のリンガーハットで販売開始いたします。販売期間は、2014年9月末までを予定しております。
※一部店舗では価格が異なります。

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 人気メニュー「野菜たっぷりちゃんぽん」でお馴染み、ちゃんぽんドレッシング(生姜/柚子こしょう)をお好みでかけて、味の変化が楽しめます。

 「夏もちゃんぽん!」を合言葉に、長年開発に取り組んできた本商品ですが、商品開発担当者が「これならリンガーハットの『冷やしちゃんぽん』の名を冠しても恥ずかしくない出来だ!」と胸を張る、今夏の最注力商品です。
夏らしくさわやかなガラスの容器を初めて採用し、全体の彩にもこだわりました。

名称 冷やしちゃんぽん
販売期間 2014年4月25日(木)
~2014年9月30日(火)(予定)
販売
エリア
全国のリンガーハット
価格 648円(税込699円)
麺2倍:740円(税込799円)
※一部店舗では価格が異なります。

今夏自信を持って投入する「冷やしちゃんぽん」のこだわり

冷たくても固まらず、夏にもさっぱり召し上がれる、当社独自製法の冷たいちゃんぽんスープ。

 通常とんこつスープは冷やすと脂が固まり、味わいや触感を損なってしまいますが、試行錯誤を繰り返し、すっきりコクのある冷たいちゃんぽんスープが完成しました。納得いく品質のスープの開発には、3年の歳月を要しました。

7種の国産野菜計210gを使用。1日に必要な野菜の半分以上※が摂れる。

 レタスやオクラ、トマトなどの生野菜をはじめ、彩り豊かな国産野菜をふんだんに使用しており、食欲の減退する季節にもさっぱり召し上がっていただけます。
※厚生労働省が推進する21世紀における国民健康づくり運動「健康日本21」では、健康推進の観点から、1日350gの野菜を食べることが目標とされています。

国産小麦と全粒粉をブレンドした、喉ごしと香りのよい、食物繊維豊富な自社工場製特製麺。

 コシのある特製麺は、甘辛い鶏肉の肉味噌、冷たいスープとよく絡んで、うま味を演出します。

 「冷やしちゃんぽん」と、4月上旬より先行販売中の「黒酢黒胡麻冷麺」、「肉みそ野菜つけ麺」とあわせた3商品を、「リンガーハットの夏メニュー」として、お客様におすすめしてまいります。

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黒酢黒胡麻冷麺
価格:555円(税込599円)
※麺2倍:648円(税込699円)

 爽やかな黒酢の酸味と胡麻が香る、さっぱりと召し上がれる商品です。キャベツ、もやし、にんじん、ミニトマト、かいわれなど、見た目にもおいしい新鮮野菜をたっぷり使用しました。全粒粉を使用した麺は風味がよく、かみしめると甘みが広がります。

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肉みそ野菜つけ麺
価格:555円(税込599円)
※麺2倍:648円(税込699円)

 鶏もも肉とたっぷり野菜が乗った、風味の良い全粒粉ブレンドの自社工場製麺に、ピリっとしたみそタレがマッチします。つけダレは温・冷どちらかをお選びいただけます。また、お好みでゆず胡椒をつけてお召し上がりください。


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