【人気商品「野菜たっぷりちゃんぽん」冬だけの特別仕様】
甘みが強くみずみずしい「霜降り白菜」100グラムを使用した冬の野菜たっぷりちゃんぽん（霜降り白菜）

―2012年1月16日（月）より期間限定販売―

　株式会社リンガーハット（福岡本社：福岡市博多区、東京本社：大田区大森北、代表取締役会長兼社長：米濵和英）は、当社の人気商品「野菜たっぷりちゃんぽん」を冬だけの特別仕様に変更し、埼玉・茨城産の旬の「霜降り白菜」をふんだんに使った「冬の野菜たっぷりちゃんぽん（霜降り白菜）」として、2012年1月16日（月）より全国のリンガーハット（一部店舗を除く）で販売します。販売価格は通常の「野菜たっぷりちゃんぽん」と同様、東日本エリアは690円（税込）、西日本エリアは680円（税込）で、2月末までの販売を予定しております。

　※西日本エリアは広島以西（四国含む）、東日本エリアは兵庫以東の店舗です。

埼玉・茨城産「霜降り白菜」を使用

　「霜降り白菜」とは、成長の過程で霜を当てることで、葉に蓄えたでんぷんをブドウ糖に変えて不凍液を作り出す白菜の性質を利用して栽培されたこだわりの素材で、他の一般的な白菜より糖度が高く甘みがあります。熱湯でサッとボイルしてシャキシャキ感を残し盛り付け、仕上げに「ゆず風味白だし」をかけて味と風味を引き立てた、甘みとともにその食感が心地よく楽しめる商品になっています。

「霜降り白菜」100グラムとあわせて467グラムの国産野菜を使用

　野菜たっぷりちゃんぽん100グラムの「霜降り白菜」を使用し、他の野菜と合わせて計467グラムの国産野菜を使用しています。この商品1杯で1日の目標とされる野菜を摂取することができます※。

　※厚生労働省が推進する健康作り｢健康日本21｣では、1日350グラムの野菜を食べることが目標とされています。