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ピックアップ店舗

Vol.29 <2019年7月> 神奈川大和店(神奈川県)

全国初!とんかつ濵かつで長崎ちゃんぽんが食べられるお店♪

お話をうかがった人:
神奈川大和店 田中店長

お店のことを教えてください

「神奈川大和店」は、神奈川県大和市の南側にあり、467号線沿いのロードサイドの店舗です。
店内は、テーブル席の他に、お座敷席、個室も完備しております。
また、お待ちいただく方のためのスペースにも椅子を設けたり、居心地の良い店舗を目指しています。

道路沿いに、大きな「とんかつ浜勝」「Ringer Hut」の看板が!
奥には広々とした個室もございます♪

「神奈川大和店」の自慢を教えてください。

リンガーハットグループの主力商品である『長崎ちゃんぽん』と『とんかつ』が1つの店舗で味わえる事です。元々は濵かつのみだったのですが、この度リニューアルで初めての「リンガーハット×濵かつ」店舗に生まれ変わりました!
お店に来て、ちゃんぽんかとんかつかその時の気分選ぶのも良いですし、グループで来て両方頼んでシェアするのもおすすめです。

入口付近には、テイクアウトの商品が並んでいます。
WEBからでも気軽に注文することができます♪
左側にはリンガーハット、右側にはとんかつ濵かつのメニューが。
どちらにするか迷ってしまいますね…。

どんなお客様がいらっしゃいますか?

平日のお昼はサラリーマンの男性がお昼休みのランチで来店されることが多いです。平日の夜や土日ですと、ご家族連れの方も多くいらっしゃいます。
当店は、お近くにお住まいの常連のお客様にたくさんご来店いただいておりますが、リニューアルをきっかけに初めて来店した方にも喜んでいただける店舗にしたいと思います。

店内は、和テイストの広々とした空間となっています。
壁には様々な長崎の名所の絵が飾られています。
こちらの絵はグラバー園の第二ドックハウスです。

お店づくりで心がけていることはありますか?

常に、お客様の目線での対応を心掛けており、飲食店の基本である、5S(整理、整頓、清掃、清潔、躾)にはとても気を使っています。
綺麗な店舗で美味しい料理を食べてもらいたい、メイトさんを含めて全員が同じ意識を持って日々働いております。

神奈川大和店では、リンガーハットオリジナルの冷凍食品も販売しております。家でもリンガーハットの味が楽しめます♪
濵かつのとんかつ用ソースと、リンガーハットのちゃんぽんや皿うどん用の調味料たち。珍しい光景です!

「神奈川大和店」で食べられる限定商品について教えてください

12時~17時限定の『極旨 豚丼』です。
濃厚な卵黄が豚肉とぴったりで、人気の商品です。お値段もとてもリーズナブルなので、一度味わっていただきたいメニューです。

神奈川大和店限定の「極旨 豚丼」です。食欲をそそるメニューですね♪
大きすぎないサイズなので、ちゃんぽんやとんかつにセットで頼むのもおすすめです。

「神奈川大和店」でイチオシのメニューを紹介してください。

今まで神奈川大和店で食べられなかった定番のちゃんぽんももちろんおすすめですが、「長崎おでん」も一押しです。自分で好きなものを取りに行くセルフ式なので、「もう少し食べたいけれど、他のメニューは量が多すぎる…」などといった時にもぴったりです。

自分の好きなものを選ぶセルフ式となっております。熱々のおでんがたくさん並んでいます!
人気No.1の「大根」と当店おすすめの「ごぼう巻」を柚子胡椒でいただきます♪

「神奈川大和店」のメイトさんはどんな人たちですか?

主婦や学生など色々な年齢層の方がいますが、明るく、活気がある人が多く在籍しています。
笑顔でがんばっています♪

PDFリンガーハット×濵かつ 神奈川大和店

住所 神奈川県大和市上和田739
電話番号 046-206-4935
URL https://shop.hamakatsu.jp/shop/h0133

※役職・メニュー等は取材当時のものです。

SNS

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関連サイト

株式会社リンガーハット
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