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リンガーハットの食育活動
親子で作ろう!ちゃんぽん教室

第8回 2017年9月15日、下関市立養治小学校にて開催!

リンガーハットでは、食育活動の一環として、ちゃんぽん体験教室を開催しております。
楽しく調理をしたり、学んでいただくことで、皆さんが日本の野菜をより好きになっていただければ、と
考えています。

今回は、下関市立養治小学校からご依頼をいただき、ちゃんぽん教室を開催いたしました!
多くの方にご参加いただき、にぎやかなちゃんぽん教室となりました。

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下関市立養治小学校3年生のお子さま:17名、親御さま:14名の、計31名の方に参加していただきました!

ちゃんぽん教室の流れ

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まずは、お着替え&食育プログラム

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べじたま様が皆さんをお迎えします♪家庭科室にて食育教室を開催!
準備もバッチリです。

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まず、エプロンとマスクをつけて、手をしっかり洗いましょう。

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べじたま様が見守る中、いよいよ食育教室の始まりです。まずは、食育のおはなし。
司会はリンガーハット広報チームの山野辺で進行します。

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親御さまと一緒に真剣な表情で聞いてくださっている皆さん。

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クイズ形式で野菜の栄養を楽しく学んでいきます。元気よく手を上げる皆さん。
ハキハキと答えてくれましたね♪

ちゃんぽん調理見本

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楽しく学んだ後は、調理実習です。お店の人が長崎ちゃんぽんのつくり方の説明をしてくれました。

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親子でちゃんぽんをつくります!

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1人1杯ずつ長崎ちゃんぽんを作ります♪親御さまにも手伝ってもらいながら、調理を進めていきます。

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よし、頑張るぞ!気合十分ですね、その調子♪親御さまもやさしく見守ります。

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お店の人にアドバイスをもらいながら、鍋に具材を入れていきます。

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下準備ができたら、鍋を火にかけて煮込んでいきます。
熱いから、気をつけてね!

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火加減もバッチリ!
もうすぐ、できるかな~♪

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長崎ちゃんぽんを盛り付けた後、
後片付けの洗い物も最後までしっかりやってくださった皆さん。

ちゃんぽん完成&試食

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おいしそうな長崎ちゃんぽんができあがりました♪
手を合わせて、いただきます!

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自分でつくった、長崎ちゃんぽんは、とってもおいしい!
親御さまには皿うどんをご用意し、皆さんと一緒に食べていただきました。

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お父さん、お母さんと一緒に、学校でご飯を食べられるなんて、
少し照れるけれどうれしいな!

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デザートに杏仁豆腐もご用意しました!自分で好みのトッピングをして♪
お腹いっぱーい!

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食べ終わってから、感想を書いていただきました。
皆さん、いっぱい書いて下さいましたね♪

修了証授与

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最後に、お一人ずつ修了証をお渡ししました♪

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参加記念品として、べじたま様の絵本・ちゃんぽんスナック・生姜ドレッシング・三角巾などを
お渡ししました。食育教室へのご参加ありがとうございました!

感想

  • おいしかった!
  • たのしかった♪
  • 工場の様子がわかってうれしかった
  • 作るときちょっとむずかしくてワクワクしました
  • ぐざいをいれるところがむずかしかったけど、じょうずにいれられて、うれしかったです
  • むずかしかったところは具を入れる順番があったことです
  • こんどから手つだいを1回してみたいと思います

スタッフからの一言

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広報チーム
山野辺明香

下関市の小学校では、2校目の食育教室となりました。

食育の授業では、児童のみなさんが積極的に手を挙げて発表してくれたり
調理実習では、お店と同じ長崎ちゃんぽんを親御さまと一緒に作ったりと
一生懸命取り組んでいただきました。

また、近隣店舗からお手伝いに来たスタッフに対しても
「お店に行ったことあるよ」と声を掛けていただき、
とてもうれしく思いました。
これからも、地域の皆様に愛される店づくりに努めて参ります。
養治小学校のみなさま、このような機会をいただき誠に
ありがとうございました。

 

今後も、定期的にmyちゃんぽん教室開催予定です!どうぞお楽しみに!

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