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たっぷり300gの白菜を使用!1日分の野菜が摂れる
冬季限定メニュー「白菜ちゃんぽん」豆乳仕立て

2018年1月15日(月)より期間限定販売

 株式会社リンガーハット(本社:品川区大崎、代表取締役社長 秋本英樹)は、全国の長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」にて、300gの白菜を使用し、1日分の野菜が摂取できる冬季限定メニュー「白菜ちゃんぽん」豆乳仕立て(価格:700円[税込:756円])を、2018年1月15日(月)~2月末まで(予定)販売いたします。

 「白菜ちゃんぽん」豆乳仕立ては、たっぷり300gの白菜を使用した冬季限定のメニューです。その他の野菜を含めレギュラーサイズには415g、スモールサイズには365gの野菜を使用し、どちらも1杯で1日分の野菜が摂取できます。また、スープは、北海道産大豆を使った豆乳クリームの量を昨年よりアップさせ、よりまろやかな味が楽しめます。「ゆず風味白だし」と、上に乗ったゆず皮がアクセントになった、冬にぴったりの優しい味わいのちゃんぽんに仕上がりました。

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「白菜ちゃんぽん」豆乳仕立てのこだわりの“3つの食材”

白菜

国産白菜300gを使用!1日分の野菜が摂取できる

 新鮮な国産の白菜を300g使用しております。その他の野菜を含めレギュラーサイズには415g、スモールサイズには365gの野菜を使用し、1杯で1日分の野菜が摂取できます。
※厚生労働省 健康日本21 1日の野菜摂取量目標350g参照

豆乳

北海道産大豆の豆乳クリームをたっぷり使用

 北海道産大豆の豆乳クリームを、昨年より量をアップさせ、ふんだんに使用しました。まろやかでコクのあるスープに仕上がっています。

柚子

“トリプル柚子”がアクセント

 白菜の甘さを引き立てる「ゆず風味白だし」と上に乗った香り豊かな「ゆず皮」が特徴の一杯。お好みの量の「ゆず胡椒」を加えれば、3つのゆずがさらに良いアクセントになります。

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名称 「白菜ちゃんぽん」豆乳仕立て
販売期間 2018年1月15日(月)~2018年2月末
※予定
販売エリア リンガーハット全店舗
価格 レギュラーサイズ 700円(税込 756円)
スモールサイズ 600円(税込 648円)
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