リンガーハットの食育活動
ちゃんぽんづくり体験教室
第1回 2016年8⽉9⽇、草加谷塚店にて開催！
リンガーハットでは、食育活動の⼀環として、ちゃんぽんづくり体験教室を開催しております。
楽しく調理をしたり、学んでいただくことで、皆さんが⽇本の野菜をより好きになっていただければ、と考えています。
今回は、草加谷塚店で「夏休み！ちゃんぽんづくり体験教室」を開催いたしました！
⼩学校2〜4年生の6名のお子さまに参加していただきました！
ちゃんぽんづくり体験教室の流れ
食育プログラム、長崎ちゃんぽん調理、長崎ちゃんぽん試食、終了証授与、記念撮影など
まずは、お着替え＆食育プログラム！
リンガーハットのバンダナとエプロン姿に。皆さん、とっても似合っています！
野菜についての絵本をお配りしました。
早速読んでくれていました！
ちゃんぽんづくり体験教室の開始です！
まずは工藤店長から、ご挨拶。
参加してくれたお子さまに、自己紹介をしてもらいました。
ちょっぴり恥ずかしそうですが、しっかりお話できましたね。
工藤店長の話を、⼀生懸命聞いていました。
調理前に大事なのが、手洗い！
お店の人にしっかり教えてもらいました。
私たちもできるかな~？
まだちょっぴり不安げな表情。
お店の人に⾒てもらいながら、しっかり手を洗います！腕や手の指・⽖の部分もしっかりとね！
長崎ちゃんぽんの調理体験！
お店の人に教えてもらいながら、順番に体験調理をしていきます。
野菜を決められた量はかります。
ちゃんぽんの具材を鍋に⼊れて、調理開始。
鍋が熱いから、気をつけてやろうね！
お皿への盛り付けは慣れないとなかなか難しいですね。
わぁ〜おいしそうにできたね！
リンガーハットで人気のトッピング、「温度卵」もあります♪
最後にレンゲをセットして、完成です！
上手にできたね！
お店の人に褒められて、うれしいね♪
長崎ちゃんぽん試食！
自分たちで初めてつくった、長崎ちゃんぽん。
おいしそうにできましたね。皆さん、とっても良い笑顔です♪いただきま〜す！
長崎皿うどん、ぎょうざもテーブルに並びました。
野菜がたっぷり食べられますね♪
自分でつくった長崎ちゃんぽんはおいしいね。
普段と食べる勢いが違います！
長崎ちゃんぽん、美味しかった人〜？
皆さんの手が一斉に挙がりました♪
修了証授与！
体験教室の感想を⼀生懸命書いてくれました。
皆さんの声が、私たちの励みになることもあるんですよ♪
おまけ♪
草加谷塚店は、とにかく笑顔が絶えず、元気なお店の人がたくさん！
スタッフからの一言
草加谷塚店
工藤店長
今回食育体験を草加谷塚店のスタッフがやってみたいと声を上げ、念願の食育体験ができました。
私たちも勉強になり、良い経験ができました。
また、お子さまにも親御さまにも大変喜んでいただき、嬉しい限りです。
第⼀回なので不慣れな点が多かったと思いますが、これを次に繋げて第⼆回目を実施したいと思います。
※肩書は取材当時のものです。
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