600店舗以上を展開する 長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」オフィシャルサイト

リンガーハットの食育活動
親子で作ろう!ちゃんぽん教室

第5回2017年2月8日、下関市立向山小学校にて開催!

リンガーハットでは、食育活動の一環として、ちゃんぽん体験教室を開催しております。
楽しく調理をしたり、学んでいただくことで、皆さんが日本の野菜をより好きになっていただければ、と考えています。

今回は、下関市立向山小学校からご依頼をいただき、ちゃんぽん教室を開催いたしました!
多くの方にご参加いただき、大変にぎやかなちゃんぽん教室となりました。

下関市立向山小学校のお子さま:23名、親御さま:15名の、計38名の方に参加していただきました!

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親子でちゃんぽんつくり体験教室!
PRキャラクターのべじたま様が待っています♪

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お子さまの名札、オリジナル三角巾もご用意しました。

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ちゃんぽん&トッピング具材もたっぷりあります!

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一人ずつ順番に調理できるよう、お鍋もたくさん!

ちゃんぽん教室の流れ

着替え、食育プログラム、親子で長崎ちゃんぽん調理、長崎ちゃんぽん・デザート試食、修了証授与、記念撮影など

まずは、お着替え&食育プログラム!

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受付された方から、三角巾とエプロンをつけて準備していただきました!

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食育プログラム開始です!広報チーム三宅の司会で進めます。

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時折質問をして、挙手してもらいながら、すすめました。

ちゃんぽん調理見本

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まず、スタッフがちゃんぽんの調理手順を説明します!皆さん、よく見ていてくださいね!

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ちゃんぽんの完成♪

親子でちゃんぽんつくります!

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しっかり手を洗って消毒してから、調理しましょう!
スタッフが手洗いの仕方をご説明します。指と指の間、爪もしっかり洗いましょう♪

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各テーブルにスタッフがついて、調理開始です!

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ちゃんぽん麺・具・スープを鍋に入れて、火にかけていきます。
スープがぐつぐつ煮え立ってくるので、火傷しないように気をつけて!

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ちゃんぽん完成&試食

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ちゃんぽんが完成!
皆それぞれお好みのトッピングをして、とってもおいしそうなちゃんぽんですね♪

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お子さんはもちろんのこと、親御さんも、とっても良い笑顔ですね!

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いただきま~す!自分でつくったちゃんぽんは、おいしいですよね♪

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デザートもありますよ!とろ~りと、おいしい杏仁豆腐は別腹ですね♪

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食べ終わった方から、感想を書いていただきました。

修了証授与!

皆さん、うれしそうに修了証を受け取ってくれました!
「親子でちゃんぽんつくり教室」へのご参加、ありがとうございました!

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子どもたち・保護者の方からの一言

子供たちの声

  • すごくおいしいちゃんぽんが作れてよかったです。
  • 楽しかった。リンガーハットのことがいろいろ知れてよかった。
  • リンガーハットのきかいにびっくりしました。
  • いろいろな具材がはいっていて、健康にいいなと思いました。

保護者の声

  • 子供が真剣な表情で作っている姿が好印象でした。ありがとうございました。
  • 親子で参加できて、日頃料理しない子供とワイワイ楽しんでできてよかった。
  • 普段進んで野菜を食べてくれない娘ですが、自分で手を加えた事で、もりもり食べてくれました。
  • 今日はありがとうございました。リンガーハットが野菜も育てていると知って、これからも安心してリンガーハットで外食できます。

スタッフからの一言


広報担当
野菜ソムリエ・食育アドバイザー
三宅くみこ

下関小学校のPTAの皆さんにお声掛けいただき、今回の開催の運びとなりました。多くの子供たちに参加いただきました。
地域の店長・スタッフと楽しそうにちゃんぽんを作っている様子は、店舗が地域の方々へ温かく受け入れられているのを実感し、大変嬉しく感動もいたしました。

ますます新鮮な食材、美味しい商品にこだわり、店舗でお待ちすることを約束いたしました。


ブロックリーダー
戸村泰子

私は、初めての食育活動でしたが、とても良い経験をさせていただきました。
今後も、今回のような取り組みを、どんどん展開できればと思っております。

※肩書は取材当時のものです。

今後も、定期的にmyちゃんぽん教室開催予定です!どうぞお楽しみに!

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関連サイト

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長崎卓袱 浜勝
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