リンガーハットの食育活動
ちゃんぽんづくり体験教室
2017年9月15日、下関市立養治小学校にて開催!
リンガーハットでは、食育活動の一環として、ちゃんぽんづくり体験教室を開催しております。
楽しく調理をしたり、学んでいただくことで、皆さんが日本の野菜をより好きになっていただければ、と考えています。
今回は、下関市立養治小学校からご依頼をいただき、ちゃんぽんづくり体験教室を開催いたしました!
多くの方にご参加いただき、にぎやかなちゃんぽんづくり体験教室となりました。

下関市立養治小学校3年生のお子さま:17名、親御さま:14名の、計31名の方に参加していただきました!
ちゃんぽんづくり体験教室の流れ
食育プログラム、長崎ちゃんぽん調理、長崎ちゃんぽん・デザート試食、修了証授与、記念撮影など
まずは、お着替え&食育プログラム


べじたま様が皆さんをお迎えします♪家庭科室にて食育教室を開催!
準備もバッチリです。


まず、エプロンとマスクをつけて、手をしっかり洗いましょう。


べじたま様が見守る中、いよいよ食育教室の始まりです。まずは、食育のおはなし。
司会はリンガーハット広報チームの山野辺で進行します。


親御さまと一緒に真剣な表情で聞いてくださっている皆さん。






クイズ形式で野菜の栄養を楽しく学んでいきます。元気よく手を上げる皆さん。
ハキハキと答えてくれましたね♪
ちゃんぽん調理見本


楽しく学んだ後は、調理実習です。お店の人が長崎ちゃんぽんのつくり方の説明をしてくれました。




親子でちゃんぽんをつくります!


1人1杯ずつ長崎ちゃんぽんを作ります♪親御さまにも手伝ってもらいながら、調理を進めていきます。


よし、頑張るぞ!気合十分ですね、その調子♪親御さまもやさしく見守ります。




お店の人にアドバイスをもらいながら、鍋に具材を入れていきます。




下準備ができたら、鍋を火にかけて煮込んでいきます。
熱いから、気をつけてね!


火加減もバッチリ!
もうすぐ、できるかな~♪




長崎ちゃんぽんを盛り付けた後、後片付けの洗い物も最後までしっかりやってくださった皆さん。
ちゃんぽん完成&試食


おいしそうな長崎ちゃんぽんができあがりました♪
手を合わせて、いただきます!


自分でつくった、長崎ちゃんぽんは、とってもおいしい!
親御さまには皿うどんをご用意し、皆さんと一緒に食べていただきました。






お父さん、お母さんと一緒に、学校でご飯を食べられるなんて、少し照れるけれどうれしいな!






デザートに杏仁豆腐もご用意しました!自分で好みのトッピングをして♪
お腹いっぱーい!


食べ終わってから、感想を書いていただきました。
皆さん、いっぱい書いて下さいましたね♪
修了証授与




最後に、お一人ずつ修了証をお渡ししました♪


参加記念品として、べじたま様の絵本・ちゃんぽんスナック・生姜ドレッシング・三角巾などをお渡ししました。
食育教室へのご参加ありがとうございました!
感想
- おいしかった!
- たのしかった♪
- 工場の様子がわかってうれしかった
- 作るときちょっとむずかしくてワクワクしました
- ぐざいをいれるところがむずかしかったけど、じょうずにいれられて、うれしかったです
- むずかしかったところは具を入れる順番があったことです
- こんどから手つだいを1回してみたいと思います
スタッフからの一言

広報チーム
山野辺明香
※肩書は取材当時のものです。