600店舗以上を展開する 長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」オフィシャルサイト

リンガーハットの食育活動
親子で作ろう!ちゃんぽん教室

第9回 2017年10月30日、下関市立関西小学校にて開催!

リンガーハットでは、食育活動の一環として、ちゃんぽん体験教室を開催しております。
楽しく調理をしたり、学んでいただくことで、皆さんが日本の野菜をより好きになっていただければ、と考えています。

今回は、下関市立関西小学校からご依頼をいただき、ちゃんぽん教室を開催いたしました!
多くの方にご参加いただき、にぎやかなちゃんぽん教室となりました。

下関市立関西小学校のお子さま:11名、親御さま:11名の、計22名の方に参加していただきました!

ちゃんぽん教室の流れ

食育プログラム、長崎ちゃんぽん・皿うどん調理、長崎ちゃんぽん・皿うどん試食・片づけ、修了証授与、記念撮影など

まずは、食育プログラム

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べじたま様が皆さんをお迎えします♪はじめは教室にて食育教室を開催いたしました。
司会はリンガーハット広報チームの山野辺で進行します。

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調理見本&ちゃんぽんと皿うどんを作ります!

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家庭科室に移動します。
実際にちゃんぽんと皿うどんを調理してみましょう!

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まずは、お店の人の説明を聞きます。親御さまと一緒に真剣な表情で聞いている皆さん。
説明を聞いた後、早速作っていきましょう!まずは、野菜の計量です。

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野菜をきちんと計量できたら、炒めていきます!

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炒めた野菜を鍋に分けます。
お店の人や親御さまにアドバイスをもらいながら、手際よく進めていく皆さん♪

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ちゃんぽんと皿うどんを、それぞれお皿に盛り付けて完成です!
おいしそうにできましたね♪

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長崎ちゃんぽん・皿うどん試食

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手を合わせて、いただきます!お腹減った~!

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親御さまと一緒に、ちゃんぽんと皿うどんを試食♪
自分で作ったちゃんぽん・皿うどんはとっても美味しい!

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デザートに、お店で人気の「食べるミルクセーキ」をご用意しました!お口直しにぴったり♪
食育教室はいかがでしたか?照れながらも、ちゃんと答えてくれましたね。

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後片付けの洗い物も最後までしっかりやってくださった皆さん。
食育教室の感想もたくさん書いてくださいました。

修了証授与

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お一人ずつ修了証をお渡ししました♪

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最後に、参加記念品をお渡ししました。
食育教室へのご参加ありがとうございました!

感想

  • 料理の勉強になりました
  • ミルクセーキがおいしかったです
  • 盛り付けが難しかった
  • 雪平鍋が重かった
  • 手順が分かりやすかった
  • 自分でつくってもおいしかった
  • 家でもまたつくりたいと思った

スタッフからの一言


ブロックリーダー
戸村泰子

2月から下関での食育活動がスタートしましたが、始めは、わからないことばかりでした。

回を重ねることで、このような活動が地域の店舗でできないものかと考えるようになりました。
今後は、店舗でもこのような活動を実践していくために、そして、たくさんの子供たちにリンガーハットを知ってもらうために、努力していきたいと思います。

※肩書は取材当時のものです。

今後も、定期的にmyちゃんぽん教室開催予定です!どうぞお楽しみに!

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