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ピックアップ店舗

Vol.30 <2019年8月> イオンモール熱田店(愛知県)

名古屋感満載!?日本で唯一「でらうまブラックちゃんぽん」が食べられるお店♪

お話をうかがった人:
イオンモール熱田店 長原店長

お店のことを教えてください

イオンモール熱田店は、フードコートの中にある店舗です。エスカレーターの目の前にお店があり、お店の前にもテーブル席がある為、利用しやすくなっております。
最近、フードコート内がリニューアルをして、飲食スペースが広くなりましたので、ゆっくりと召し上がれます。
巨大モニターも設置されたので、時々イベントも開催されるようになり、とても活気があります。

7月にリニューアルした新フードコート「こもれびKitchen」♪
よりくつろげるスペースへと生まれ変わりました。
フードコート内には巨大モニターが!
スポーツの試合放送なども行っています。

「イオンモール熱田店」の自慢を教えてください。

アクセスが良いところです。
最寄り駅のJR/地下鉄名城線金山駅からは、専用のシャトルバスが出ているのでとても便利です。シャトルバスの本数も拡大されたのでより来やすくなりました。
金山駅東口からイオンモール熱田までの道「あつたハピネス通り」を歩いてくるのもおすすめです。
イオンモール熱田店でお買い物を楽しみながら、来店いただければと思います。

お店にはモニターが設置されています。
列に並びながら、内村航平選手の動画が見れます♪
テイクアウトも販売中!
お店の中に入らなくても、商品の受け取りができます。

どんなお客様がいらっしゃいますか?

平日の昼間は主婦の方や会社員の方がお昼休みによくご利用されている印象です。
夕方になるにつれて、学生の方が増え、休日はご家族連れのお客さまに多くご利用いただいています。
麺1.5倍や2倍でシェアして楽しんでいるお客さまも多いです。色んなお店のメニューを楽しめるのも、フードコートの良いところですよね。フードコートの広い飲食スペースですと、ゆっくり時間を気にせずに、食事やお話を楽しめる場所になっているかと思います。

飲食スペースは、リニューアル後250席ほど増えました!
ゆっくりお食事を楽しむことができます。
フードコートの隣には、小さなお子さま連れのお客様にうれしいキッズコーナー「ひなたパーク」も新設!

お店づくりで心がけていることはありますか?

明るく、元気にお客様を迎えられる様に、常に笑顔と声出しを意識していますが、一番はお客様から「美味しかったよ!」と言ってもらえる最高の商品を提供することです。
味はもちろんですが、接客対応にも気を付けています。例えば、お子さま連れのお客さまやベビーカーをお持ちのお客さまには、出来る限りご注文いただいた商品を席までお持ちするように心がけています。

お子さま用の食器をご利用になるお客さまが多いので、まめにセットするようにしています。
フードコート共用ですが、お子さま用のイスもご用意しております。

「イオンモール熱田店」で食べられる限定商品とおすすめ商品について教えてください

「でらうまブラックちゃんぽん」
ベースはちゃんぽんスープですが、黒マー油と焦がしニンニクで香ばしい匂いがする食欲を誘うちゃんぽんです。茹でたもやしもたくさん入っており、ボリューム満点のメニューです。
イオンモール熱田店限定(2019年8月現在)なので、ご来店いただいた際はまず召し上がっていただきたい商品です!

私のおすすめ商品は、「野菜たっぷりちゃんぽん/麺少なめ」です。
以前はできなかったのですが、今は麺少なめを注文しても野菜の量はそのままなので、野菜を多く取りたいお客様にはとても食べ応えのある健康的な商品です。麺少なめはダイエット中の方にもオススメです。

「でらうまちゃんぽん」パンチが効いた、癖になる味付けです!
めん増量無料は、お財布にも胃袋にも優しい♪

「イオンモール熱田店」のメイトさんはどんな人たちですか?

高校生~大学生のメイトさんが多いです。主婦の方もいらっしゃいます。
7月にオープンしたばかりなので、スタートラインが同じメイトさんが多く、「一緒にお店をつくっていく」「イオンモール熱田店をより良いお店にしていく」そんな気持ちを持った、お客様の事をよく考えている、明るく元気な人達に日々助けられています。

PDFリンガーハット イオンモール熱田店

住所 愛知県名古屋市熱田区六野一丁目2番11号 2Fフードコート
電話番号 052-883-8120
URL https://shop.ringerhut.jp/shop/r1020

※役職・メニュー等は取材当時のものです。

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