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Vol.36<2021年4月> リンガーハット 長崎宿町店(長崎県)

オーシャンビューを眺めながら、ゆったりと食事を楽しめるリンガーハット1号店

お話をうかがった人:
長崎宿町店 秋吉店長

お店のことを教えてください

長崎駅から東に7キロ、日見バイパス沿いにあり、アクセスの良い立地に面しています。
1974年8月13日に開店してから約50年近く、たくさんの地域のお客様にご利用いただいております。

大曲の左カーブを過ぎると赤い屋根が見えてきます。
バイパス沿いにあるので、車での来店には便利ですね!

「長崎宿町店」の自慢を教えてください

当店はリンガーハット1号店であり、創業発祥地として会社のシンボル店舗でもあります。
最近、店外の草木を剪定し、オーシャンビューになりました!
高台に位置していますので、店内から橘湾が見渡せ、景色も非常によく、ゆったりとお食事できますので、是非みなさまにもご来店いただきたいです。

窓の外にはオーシャンビューが広がり、橘湾が一望できます。
山の景色を見ながら、リラックスして食事をいただくことができます♪

どんなお客様がいらっしゃいますか?

平日の昼間は、近隣企業様へお勤めの方や、地域の方によくご利用いただいております。
常連のお客様も多く、週に5日もご利用されるお客様もいらっしゃいます。
平日の夕方や土日・祝日は、ご家族連れや近隣の大学・高校の学生の方が多く、女性のお客様にもご利用いただいております。

忙しい平日のお昼はカウンター席へどうぞ
ご家族でのご来店の際はボックス席でゆっくりお過ごしください。

お店づくりで心がけていることはありますか?

長崎ちゃんぽん「リンガーハット」1号店として、お客様へ美味しいちゃんぽんとご満足いただけるサービスを提供出来るよう、スタッフ一同心がけております。
新型コロナウイルス感染防止のため、衛生管理には十分に気を付けながら営業しております。
また、従業員が伸び伸びとストレスなく働けるように、日頃から声掛けや挨拶をすることでコミュニケーションを大切にしています。

上は「フレデリック・リンガー」の肖像画、下は開店当時の長崎宿町店の写真です。
アクリル板が設置されているので、安心して食事ができますね。

「長崎宿町店」で食べられる限定商品について教えてください

当店限定商品はありませんが、期間限定で提供している「ほたてとあさりのちゃんぽん」がおすすめです。
焼いた面はカリっと香ばしく、身はジューシーで甘いほたて、あさりやほたて・野菜の旨味を凝縮した深みのあるスープ、そしてあおさが磯の香りを演出し、ご満足いただける商品となっております。この機会にぜひご賞味ください。
※2021年4月12日~6月中旬限定商品となります。

期間限定の「ほたてとあさりのちゃんぽん」
メニューを見ながら、オーシャンビューを満喫♪

「長崎宿町店」でイチオシのメニューを紹介してください

長崎県民に愛され続けるリンガーハットで、最も長い歴史を刻み、50年近く提供されている、定番の「長崎ちゃんぽん」です。
先日も、佐賀からのお客様に 「1号店のちゃんぽんが美味しいと聞いたので(トリビアのように時々聞かれます)来店しました」というお話を伺い、とてもうれしく思いました。

リンガーハット1号店の証
変わらぬ定番の味「長崎ちゃんぽん」

「長崎宿町店」のメイトさんはどんな人たちですか?

みなさん、元気に明るく接客し、お客様との会話を楽しみながら働いています。
主婦・フリーター・学生の方など、年齢や勤続年数に関係なく、みなさん仲が良いです。
仲の良さが日々の接客やお店作りのアイデアに活かされていると思います。

PDFリンガーハット 長崎宿町店

住所 長崎県長崎市宿町542-3
電話番号 095-839-4216
URL https://shop.ringerhut.jp/shop/r0001

※役職・メニュー等は取材当時のものです。

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